Τρίτη, 22 Μαΐου 2012

muffins μπανάνας από gefsitelia

ΟΚ ξέρω το παρατράβηξα, δεν το έχω ξανακάνει αυτό το πράγμα. Πάντα υπάρχει όμως πρώτη φορά.
 -Copy paste συνταγή από το διαδίκτυο?????
 -Biggestchef, ντροπή!!

 Τα έφτιαξα μου άρεσαν σας τα προτείνω από το  http://gefsitelia.blogspot.com/



Υλικά:
2 αυγά ολόκληρα
1 ασπράδι αυγού χτυπημένο
3 αλεσμένες μπανάνες
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κγλ αλάτι
3/4 κούπας καστανή ζάχαρη
1 κγλ μαγειρική σόδα

Εκτέλεση:
 
Σε ένα  μπολ αναμείξτε τα αυγά και τις μπανάνες.Σε ένα άλλο μπολ αναμείξτε το αλεύρι,τη σόδα,το αλάτι και τη ζάχαρη.Αφού τα αναδεύσετε ξεχωριστά,βάζετε το μείγμα της μπανάνας σε αυτό του αλευριού.200οC σε προθερμασμένο φούρνο,σε θήκες για μαφινς,25-30 λεπτά περίπου.




Αν θέλετε να μάθετε πόσες θερμίδες περιέχει το κάθε muffin ανατρέξτε στην σελίδα των δημιουργών. Η βασική μου αρχή είναι να μην τρομοκρατώ τους αναγνώστες.... όπως λέει και μια σοφή παροιμία ''Φονιάδες των χοντρών διαιτολόγοι''.